Weihnachtsessen in unseren Mensen
Am Mittwoch, den 11. Dezember ist es wieder soweit: Dann können sich die Gäste in einigen unserer Einrichtungen wieder auf traditionelles Weihnachtsessen freuen.
Hier das Weihnachtsangebot im Überblick:
Mensa Wilhelmstraße (Tübingen)
Hirschedelgulasch mit Waldpilzen und Apfel-Maronenwürfeltopping , Pommes Dauphine, Mandelbroccoliröschen und Schoko-Weihnachtsmann
Vegetarische Alternative: Hausgemachte Kürbislasagne mit Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen sowie einem herbstlichen Salat und Schoko-Weihnachtsmann
Mensa Prinz Karl (Tübingen)
Schweinefilet am Stück gebraten mit Beilage nach Wahl sowie kleinem Beilagensalat
Fleischlose Alternative: Sojageschnetzeltes mit Waldpilzen, dazu Apfel-Zimt-Rotkohl und Kartoffelklöße
Mensa Hohenheim & Mensa Nürtingen
Gemüsebrühe mit Flädle, Entenbrust und/oder Rinderbraten mit Orangensahnesauce, Blaukraut mit Apfelstücken, Spätzle und Zapfenkroketten
Vegetarische Alternative: Gemüsebrühe mit Backerbsen, Frischkäse-Pilzfüllung in Blätterteigtasche, Gemüsevariation mit Sauce Hollandaise Spätzle und Zapfenkroketten
Bitte beachtet, dass tagesaktuelle Änderungen an den Menüs jederzeit möglich sind. Das Studierendenwerk Tübingen-Hohenheim wünscht euch einen guten Appetit und eine besinnliche Vorweihnachtszeit!
